這個吃了不會胖

陳雅鈴(新北新莊)

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1月22&29日第803&804期

在媽媽的眼中,很多東西吃了都不會胖,問題是我從小明明就長得胖嘟嘟的,媽媽總是歸因於我一出生就已經4200公克,「這是遺傳,沒辦法啦!而且你們這一輩就妳最像阿嬤啊!每一代都會出一位這樣的代表啦!妳看爸爸那一代,就是台中的胖叔叔最像阿嬤了呀!」媽媽講得很得意,只是那時已經進入青春期的我,怎麼一點都不覺得體型像阿嬤,是一件值得驕傲的事?

許多「吃了不會胖」的東西,不只是出現在媽媽的口中,更是充滿在我成長的歲月裡。印象中,每次到了媽媽領工資的時候,媽媽甚至會到巷口的阿珠雜貨店,用紙箱裝了一堆零食回家,沒錯!這些零食就是讓我和弟弟在放學之後、晚餐之前的空檔可以裹腹的東西;晚餐前兩個小時的空檔,媽媽都捨不得我們餓肚子。老實說,那時我們家的所有電器都還是分期付款買來的,但是,孩子們的零食卻從來沒有少過。

媽媽的話也不是沒有說服力啦!因為她自己就是一直保持著苗條的身材,即使是歐巴桑的年紀,工作時穿起牛仔褲,還是辣媽一位呢!記得大學的時候,有天媽媽工作結束回到家,又好氣又好笑的對我們說:「今天有位年輕的師傅(水泥工),說要我介紹女兒給他認識啦!我跟他說:『我女兒又黑又胖,不過接電話的聲音真的很好聽啦!』沒想到那位師傅還對我生氣,說:『妳不要騙我!妳那麼漂亮,我就不相信女兒會長得多差,不要看不起我,我一個月可以賺五萬!』」那位對我的聲音一「聽」鍾情的年輕師傅,真的誤會媽媽了,媽媽是誠實的人。

一直在幫人家蓋房子的媽媽,最大的夢想就是擁有一間自己的房子,畢竟從小父母雙亡,帶著弟弟妹妹打零工,有一餐沒一餐的流浪日子,真是過怕了!於是,在台灣建築業狂飆的八○年代,媽媽借錢貸款買下了一間公寓。看著媽媽因為軋錢每天吃頭痛藥,我才恍然明白,她的苗條身材是因為從小吃苦,加上胃病,才會老是吃不胖!

我大學畢業後的第三年,我們家的房子終究守不住了,銀行申請法拍的通知寄來的那個夜晚,原本擔心媽媽會因為夢想破滅而崩潰,沒想到當時剛剛信耶穌的媽媽,卻是平靜地說出:「沒關係,我已經找到真正的家了。」

信主之後的老媽,不但常常喜樂,漸漸地連胃病也治好了,而且老爸也不得不承認,因為教會弟兄姊妹的愛心,我們家冰箱裡的東西總是滿滿的。老爸更高興的是,老媽終於開始長肉了,因為他認為「查某人」還是肉肉的比較好看。

這位小腹開始微凸的老媽,口頭禪還是沒變,每次當我從台北回到高雄的家,她總是為我預備大餐,即使我擺明了說要減肥,她還是常常會把東西挪到我面前說:「這個吃了不會胖啦!」「要不然妳吃飽回台北再減肥啦!」甚至後來當我說:「我只吃青菜水果!」她還是有辦法在燙青菜上淋上厚厚一層的肉燥,並且每餐飯後水果都有兩三盤……。如果自認為行事果斷是狠角色的我,真的有天敵的話,那應該就是我的老媽了,我真是敗給她了!

因為工作的關係,越來越少時間回老家的我,已經放棄跟老媽諜對諜的食物大作戰,甚至開始會預留行李的空間,裝下老媽要我帶上台北的食物;不是因為這些東西台北買不到,是因為我越來越能體會,那是老媽愛的語言,每當她把食物端到我面前說:「這個吃了不會胖!」其實是說:「這是我可以為妳做的,我愛妳。」

想到上次從高雄回到台北之後,跟老媽通電話時「不小心」說了:「妳買的無子葡萄和蘋果真好吃。」看來,這次過年回家,這兩樣水果應該又會以All you can eat(吃到飽)的姿態出現了吧!

【幸福光點】不管是「故意的」或是「不小心的」,記得常常跟爸媽說聲「謝謝」,偶爾「主動點菜」,也會有加分的效果喔!