☉愛柔（台南市）
大眾皆知曉，應該有效控制飯菜數量，避免浪費食物；而剩食若保存不當極易腐敗，最終只能倒入廚餘桶給養豬戶使用。我曾參與台南神學院學生餐廳的服務工作，知道要精準控制飯菜數量非常不容易，印象極深的是，有一次不知何故，二十人份的大鍋飯竟原封不動地剩了下來，實在令人心疼。
由於不忍心看見食物直接倒掉或拿去餵豬，在與鄰近的台南恩友中心確認後，知道他們平日必須照顧眾多街友，加上菜價高漲，於是我決定包攬一切工作，自己準備塑膠袋、橡皮圈，一一將餐廳剩食打包，再騎腳踏車送到恩友中心；每週一到週五中午，外加週三晚上一次，我也因此多了騎車運動、曬曬太陽的機會。
藉著此事讓我更了解恩友中心的運作，因而向恩友中心提出建言，如：增加冷凍庫設備貯存送來的食物，因台南天氣炎熱，食物保存不當容易滋生細菌，若因此腐壞了實在可惜。
當騎車送餐變成每天必須做的事情時，我確實也產生了一種不自由的負擔，但感恩的是，最後不僅有人跟我一起分擔工作，甚至學校、鄰居、資源回收戶、聾啞、殘障人士朋友也一同分享，他們帶容器來盛裝食物，我既不必再騎車送食，也不必耗費過多塑膠袋，而且就算我將來離開此地，這種互惠關係也依然存在，這種互動更成為學校與鄰舍間的美好見證。
看著食物再次被利用，我的心感到滿足。有時在生活中就是有這種機會，因個人願意做一點付出，世界就變得更好！祝福每個人都可以體會「成為祝福」「改變現況」的滋味，讓我們從身邊的小事開始做起吧！
