◎王家俊（台北市）
最近因母親受傷緣故，有機會為她張羅三餐。雖說是張羅，其實是買外食給她吃。但母親是糖尿病患者，加上長年自己煮，所以在買餐點時，選擇其實不多。每次詢問她時，她又沒什麼意見，為了這事常讓我很頭痛。
有天，我忽然想起，母親偶爾會帶我去一家素食餐館吃飯，有一段時間她很熱衷吃素。於是，我特地去這家餐館買了便當。母親吃後的第一個反應竟然像個孩子一樣，開心地說：「好好吃喔！」看到她這個真摯的反應，我真的好高興，這次總算沒被打槍了。
在吃的口味方面，我和母親相差十萬八千里，我重油、重鹹、重辣、重甜，也因為這樣，兩人很難點一樣的菜。以前和她外出吃飯時，她喜歡的我不喜歡，我喜歡的她不喜歡。自從母親患糖尿病後，我們的口味差距又更遠了。不過配合母親的口味用餐，至少比較健康。
這些日子以來，我慢慢體會出一點心得：食物的美味本身只占一小部分，真正好吃、不好吃的關鍵，其實在於與你一起吃飯的人。與愛你、懂你的家人一起吃飯，就算粗茶淡飯也是世間美味；如果常常都是一個人吃飯，哪怕餐餐上米其林餐廳，恐怕最後也嚐不出什麼滋味。想一想，你多久沒好好和親人同桌吃飯了呢？
聖經說：「你要使父母歡喜，使生你的快樂。」（箴言23章25節）懂得吃很重要，因為吃能讓人心情愉悅。懂得吃出健康更重要，因為可以讓你少看些醫生。而最重要的是，懂得讓長輩吃得開心，因為這是盡做人子女的本分、也是聽從上帝的教導。
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